韃靼そば茶｜川越市の川越中台歯科医院｜医院ブログ

韃靼（だったん）そばに豊富に含まれているルチンは、血液サラサラ・循環器系の改善の効果・効能があります。

韃靼そばには普通のそばの120倍ものルチンが含まれています。

ルチンとは機能性成分ポリフェノールの一種です。ビタミンＰと呼ばれています。

ルチンには血管を強化させて血流を改善させる作用に優れ、高血圧の改善、動脈硬化の予防、脳卒中の予防にも効果がある。

それだけでなく、マグネシウムやカリウム、鉄などのミネラルも豊富に含まれており、

動脈硬化、高血圧、心臓病、高血糖などのサポートにも役立ちます。ビタミンCの吸収を助ける効果があり、美容にも良いとされています。

（韃靼そば茶の効果・効能）

• ・血液サラサラ効果（ルチンの働き）
• ・毛細血管をしなやかに強くする（血管年齢が若返る）
• ・高血圧の緩和・予防
• ・糖尿病予防（膵臓に働きかけ、血糖値を下げる）
• ・冷え性の改善
• ・生活習慣病の予防（抗酸化作用）…悪玉コレステロールを減らす。
• ・美肌、美白…メラニン色素の生成を抑える「シス・ウンベル酸」が含まれている。
• ・ダイエット効果
• ・認知症予防・記憶力アップ

但し、そばアレルギーの方はご注意ください。